29 julio, 2013
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Los cocineros españoles, cada vez más deseados en Europa

Los profesionales de la hostelería de España son cada vez más codiciados en el extranjero. Los buscan en Austria, donde necesitan 5.000 camareros y cocineros. También […]
26 julio, 2013
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Talento en los fogones

Algunos de los mejores cocineros con soles Repsol destapan qué hay detrás de un grande de la gastronomía.
25 julio, 2013
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Comer insectos para prevenir la obesidad

La ONU ha recomendado comer insectos para prevenir la obesidad, un tipo de gastronomía que parece extraña en nuestra cultura pero que es típica en algunos […]
24 julio, 2013
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Junio fue el mejor mes de la historia en llegadas de turistas extranjeros

• Por primera vez en ese mes, hubo más de 6 millones de turistas foráneos • Reino Unido y Alemania se mantienen como principales emisores • […]
22 julio, 2013
Racó de Can Fabes en el recuerdo

Racó de Can Fabes en el recuerdo

A continuación una reflexión del presidente de EUHT StPOL, Ramon Serra. Sant Pol de Mar, 18 de julio de 2013 Me acabo de enterar del cierre […]
22 julio, 2013
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El turismo representa el 10% de la economía mundial

Vídeo de World Travel Tourism Council que informa de manera didáctica la importancia de la actividad económica del turismo, que representa el 10% de la economía […]
18 julio, 2013
Incorporación laboral de la promoción 2013 de EUHT StPOL

Incorporación laboral de la promoción 2013 de EUHT StPOL

The Ritz Carlton, Hilton Hotel Worldwide, Barceló Hotels, Sheraton Hotels &Resorts, Hotel Mandarín Oriental y su restaurante  ‘Moments’ de 2 estrellas Michelin son algunas de las empresas […]
16 julio, 2013
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EUHT StPOL en los medios de comunicación del sector

  EUHT StPOL está presente en la edición nº7 del periódico ‘La Hostelería’, donde se encuentran diferentes datos de interés sobre nuestra escuela universitaria e incluye […]
11 julio, 2013
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Los servicios que los viajeros quieren en los hoteles

El portal de reservas Hotels.com comunica un estudio de las preferencias en los servicios que un huésped espera encontrar en su hotel. Estas son las conclusiones: Así se […]
3 julio, 2013
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Controlar los servicios del hotel con una Tablet

Dirigir los servicios hoteleros con una tablet ahora es posible en el 1828 Smart Hotel, en Buenos Aires. Este establecimiento boutique de 4 estrellas y con […]
2 julio, 2013
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Alumni: Núria Dorado

Nombre: Núria Dorado Origen: Mataró, España. Título y promoción: Master in Hospitality Management 2012-2013, EUHT StPOL. Otros estudios: Diplomatura Turismo 2005, EUHT StPOL. Hobbies: Viajar, escuchas música […]
27 junio, 2013
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Los siete perfiles de turistas extranjeros interesados en viajar a España

Para el nuevo plan estratégico de márketing turístico de Turespaña se ha realizado un análisis, con la colaboración de Coca-Cola, que ha permitido identificar siete diferentes […]
25 junio, 2013
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1ª promoción del único “Grado en Gestión Hotelera y Turística” de España

Felicitación a los estudiantes de EUHT StPOL Proyectos presentados, exámenes realizados, carreras terminadas, prácticas adjudicadas. Tenemos el honor de felicitar a todos los estudiantes que han […]
25 junio, 2013
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Perú, el Mejor Destino Gastronómico del Mundo 2012 según WTA

World Travel Awards (WTA) otorgó a Perú el premio al Mejor Destino Gastronómico del Mundo 2012. Este galardón reconoce la labor y excelencia en todos los […]
21 junio, 2013
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Las 10 tendencias del verano

  La cuarta edición de las Jornadas sobre Nuevas Tecnologías en Turismo de ITH estrenó formato el pasado miércoles 19 de junio de 2013 en Barcelona, […]
20 junio, 2013
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La memoria de los olores. Sensaciones de Joffre Tarrida, Nariz de Oro 2013.

Cuando ha ido al campo, sobre todo después de la lluvia. ¿Se ha detenido a oler el musgo para poder recordarlo después con exactitud? Cuando pela […]
19 junio, 2013
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Primeras imágenes del buscador visual de hoteles de Google

Google lanza un buscador visual de hoteles. Con este nuevo sistema, todavía en fase de pruebas, la búsqueda se hace más sencilla e intuitiva para el […]
14 junio, 2013
La 1ª promoción del único "Grado en Gestión Hotelera y Turística" de España se incorpora al mundo laboral

La 1ª promoción del único “Grado en Gestión Hotelera y Turística” de España se incorpora al mundo laboral

La Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar (Barcelona), adscrita a la Universitat de Girona, lleva desde 1966 formando a futuros profesionales […]
5 junio, 2013
Hotel-Renaissance-situado-en-Pittsburgh-EEUU-262x300

Un Hotel en Estados Unidos te permite desconectar de la tecnología

El Hotel Renaissance situado en Pittsburgh (EEUU) elimina todas las tecnologías al alcance del visitante. La iniciativa consiste en quitar de las habitaciones cualquier dispositivo tecnológico […]
3 junio, 2013
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“Nuevos tiempos, nuevos modelos”

El pasado miércoles 29 de mayo Hosteltur organizó su IX Foro Turístico Hosteltur con los principales directivos del sector, profesionales y gestores públicos del Centro de Convenciones Mapfre de […]