27 abril, 2016

Celebramos los 50 años con un almuerzo de 250 pesetas

  Estamos de celebración, este año, el Hotel-Escuela de Sant Pol de Mar celebra su 50º aniversario. Este miércoles, 27 de Abril de 2016, se ha […]
25 abril, 2016
Concurso de Coctelería Hospitalet

Sebastian Armora, uno de los premiados en el XXXII Concurso de Cocteleria de Hospitalet

  Ayer, 24 de Abril de 2016, se celebró el XXXII Concurs de Cocteleria per a Joves Professionals de l’Hospitalet de Llobregat, en que participaron un […]
20 abril, 2016
Xenia Vila, alumna del periodo del segundo trimestre

Xenia Vila, ‘Alumna del Periodo’ del segundo trimestre

El Director Académico del Hotel-Escuela de Sant Pol de Mar, Jose Hernández, junto con el Director, Lluís Serra, han entregado esta mañana el diploma acreditativo de […]
14 abril, 2016
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Director de Hotel: Profesión, Perfil y Formación

La Asociación Española de Directores de Hotel juntamente con el Hotel-Escuela de Sant Pol de Mar presentan la profesión de Director de Hotel El pasado Jueves […]
13 abril, 2016
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La Asociación de Directores de Hotel de Portugal nos invita para presentar el modelo de formación ‘learning by doing’

La Asociación de Directores de Hotel de Portugal invita al Hotel-Escuela de Sant Pol de Mar para presentar su modelo de formación El modelo de formación […]
11 abril, 2016
Ben Trobats - El Punt Avui TV

Xavier Rombout representa al Hotel-Escuela en El Punt Avui TV

5 abril, 2016
Guanyadors de la 30ª edició del Concurs de Cuina Jove de Catalunya

El Hotel-Escuela de Sant Pol organiza la 30ª edición del Concurso de Cocina Joven de Cataluña

21 marzo, 2016
Los reclutadores de grandes grupos hoteleros sitúan las prácticas realizadas durante los estudios por encima del conocimiento de gestión empresarial
  Un informe del Hotel-Escuela de Sant Pol de Mar sugiere que las actitudes hacia el trabajo se valoran tanto o más que las propias habilidades […]
17 marzo, 2016
Equipo ganador del Young Hoteliers Summit 2016

Un alumno del Hotel-Escuela de Sant Pol, en el equipo vencedor del Challenge del Young Hotelier Summit de la École Hôtelière de Lausanne

  El evento reúne a las mejores universidades hoteleras del mundo La participación del Hotel-Escuela en el Young Hoteliers Summit de Lausanne (Suiza) ha sido todo […]
16 marzo, 2016
Stephanie Quijano

Alumni: STEPHANIE QUIJANO (Diplomatura Turismo, 2003-04)

  Entrevista Alumni: STEPHANIE QUIJANO (Diplomatura Turismo, 2003-04) Ciudad y país de orígen: Ciudad de Panamá, Panamá Ciudad y país de trabajo actual: Barcelona, España. Empresa/Cargo […]
11 marzo, 2016
Young Hotelier Summit

El Hotel-Escuela de Sant Pol participa en el Young Hoteliers Summit de Lausanne

  El Hotel-Escola de Sant Pol de Mar (Barcelona) participará en el Young Hoteliers Summit, un encuentro internacional de networking entre las principales escuelas de hostelería […]
9 marzo, 2016
IMG_9600a HSD2014

HSD meets in Stavanger to shape the future of this exclusive network of Hotel Schools Worldwide

  The members of “Hotel Schools of Distinction” just met last February in Stavanger (Norway). The meeting was organized by the Norwegian School of Hotel Management […]
1 marzo, 2016
Marta y Xie se proclaman 'Alumno del periodo'

Marta y Xie se proclaman ‘Alumno de los periodos’

  El Director Académico del Hotel-Escuela de Sant Pol de Mar, Jose Hernández, junto con el Director, Lluís Serra, han entregado esta mañana el diploma acreditativo […]
26 febrero, 2016
33ª edició del Concurs de Cocteleria Jove de Catalunya

Éxito de participación en la 33º Concurso de Coctelería Joven de Catalunya

  El Hotel-Escuela de Sant Pol de Mar ha acogido este jueves la final del 33o Concurso de Coctelería Joven de Catalunya, que ha reunido a […]
12 febrero, 2016
Visita al restaurante Sant Pau de Carme Ruscalleda

Visita al Sant Pau del Master in Hospitality Management

  Los alumnos del Master in Hospitality Management han visitado las instalaciones del restaurante Sant Pau (Sant Pol de Mar) de tres estrellas Michelin acompañados por la […]
11 febrero, 2016
Jornadas de Desarrollo Profesional 2016

Nueva edición exitosa de las Jornadas de Desarrollo Profesional

  Las Jornadas de Desarrollo Profesional han sido, una edición más, todo un éxito. De un total de 69 alumnos que finalizan sus estudios en el […]
25 enero, 2016
Lluis Serra a RAC1

¿Cómo se forman los futuros chefs y responsables de hotel? Lluís Serra lo explica en Rac1

El Director del Hotel-Escuela de Sant Pol de Mar y Vicepresidente de EUHOFA International, Lluís Serra, fue entrevistado el pasado viernes 22 de enero en el […]
25 enero, 2016
Miquel Aldana, Tres Macarrons

Miquel Aldana, del Hotel-Escuela de Sant Pol a obtener una Estrella Michelin

  Éste es el caso de Miquel Aldana, chef y propietario del restaurante Tres Macarrons (El Masnou, Barcelona) que obtuvo el pasado 25 de noviembre de 2015 su primera Estrella […]
13 enero, 2016
Gerard Plans - Leading cuisine

Alumni: GERARD PLANS (Diplomatura Turismo, 1996-99)

Entrevista Alumni: GERARD PLANS (Diplomatura Turismo, 1996-99), para conocer la iniciativa emprendedora en el mundo de la restauración: Leading Cuisine. Es la selección de restaurantes únicos […]
15 diciembre, 2015
mapamundi-practiques-0

Dónde van los alumnos de EUHTStPOL de prácticas

Como parte de todos los programas académicos de EUHT StPOL (Grado universitario en Gestión Hotelera y Turística, Técnico en Gastronomía y Restauración, Máster en Artes Culinarias […]