Alumni: José Ramón Castillo (promoció 2003 Postgrau de Cuina)

El «Club des Croqueurs de Chocolat» (Club de Devoradors de Xocolata) format pels més grans professionals de la xocolata i del cacao a França, amb la missió de vetllar per la qualitat de la xocolata a la Unió Europea, han seleccionat Que Bo!, com una de les millors xocolateries i l’han inclòs a la seva guía de 2012.
Aquesta edició 2012 es va estrenar al Saló de la Xocolata de París, que va tenir lloc del 31 d’octubre al 4 de novembre, on l’antic alumne José Ramón Castillo va ser convidat com a xef internacional.
La prestigiosa guía estarà a la venta a totes les llibreries de França i en ella es troben les millors direccions per satisfer els paladars més llaminers.