EUHT StPOL participará en EMCup 2013
L’EUHTStPOL participarà a l’EMCup 2013
12 novembre, 2012
Alumni: José Ramón Castillo (promoción 2003 Postgrado de Cocina)
Alumni: José Ramón Castillo (promoció 2003 Postgrau de Cuina)
21 novembre, 2012
Mostrar tots

Els antics alumnes Enrique Aranda i Carles Fàbregas tornen a l’EUHT StPOL

El passat dijous 15 de novembre, els ex alumnes Enrique Aranda (promoció 2005) i Carles Fàbregas (promoció 1994) van visitar l’EUHTStPOL per donar una conferència als alumnes.

 
Enrique Aranda, recentment anomenat director de l’hotel Hilton Diagonal Mar de Barcelona, en la seva conferència sobre “Las funciones del director de hotel dentro de un grupo hotelero internacional” va parlar del seu pas per l’EUHT StPOL, on va reconeixer que va ser aquí on va descubrir que la hosteleria era la seva vocació. També va explicar la seva trajectòria professional dins del grup Barceló Hotels & Resorts i va acabar donant unes pautes als nostres alumnes per ser un bon candidat dins l’empresa  Hilton.

 
Por la seva part, Carles Fàbregas, xef executiu d’Evenia Hotels, va donar la conferència sobre “Las cualidades y conocimientos que tiene que tener el chef ejecutivo”, en la que va destacar les ganes d’aprendre i l’empatia amb l’equip com a qualitats personals per treballar dins del món de la hosteleria.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *