banner-pag-interna

Dotem a l’estudiant amb els coneixements destreses, habilitats, tècniques de treball, actituds actituds i un comportament necessari per ser un “tot terreny”.

CURSOS D’ESPECIALITZACIÓ

La base gastronòmica per gestionar la cuina professional. Dates: 09/10/17 – 17/11/17

Curs integrat per matèries complementàries que fonamenten la gestió de la cuina. Les assignatures de la segona part del mòdul estudien la sistematització dels processos operatius de la gestió, el control de costos i rendiments, i les tècniques de la gestió de compres.

EUHTStPOL-catalan-03
INFORMA-TE’N SENSE COMPROMÍS
Noms
Cognoms
E-mail
Telèfon
País
Ciutat
Comentari
Accepto les condicions d’ús
En fer click al botó "ENVIAR" accepta la nostra política de protecció de dades.