28 septiembre, 2012

El mejor chocolate mexicano del mundo

Anteriormente ya os habíamos hablado del éxito en su país del ex alumno José Ramón Castillo. QUE BO! Es su proyecto personal como chocolatería mexicana evolutiva, fundado en […]
24 septiembre, 2012

Inicio Máster y Postgrados

El próximo 15 de octubre se iniciaran los cursos de Postgrado en Dirección de Cocina, Postgrado en Dirección de Alimentos y Bebidas, Postgrado en Pastelería de […]
16 julio, 2012

Inicio periodo de matriculas curso 2012-2013

Futuros alumnos y alumnos de 2º, 3º y 4º curso, recordad que hoy y hasta el día 24 de julio se inicia el periodo de matriculación […]
15 junio, 2012

Exposición Internacional Yeosu 2012

Si ayer os hablábamos de Alimentaria México 2012, hoy os traemos la Exposición Internacional Yeosu 2012 (Corea del Sur) Con el tema Descubre, experimenta y saborea… las cocinas del […]
8 junio, 2012

Conejo con patata, setas y castañas

Hoy viernes nos queremos despedir con una de las recetas presentadas al XXVI Concurs de Cuina Jove de Catalunya, celebrado este año en nuestra escuela. Ingredientes: […]
8 junio, 2012

Jornada de Puertas Abiertas de Junio

Desde  EUHTStPOL queremos recordar a todos los interesados en estudiar en nuestra escuela, el Grado Gestión Hotelera y Turística que, el próximo sábado 16 de junio […]
1 junio, 2012

¡Vacaciones de verano!

Cuando ponemos las tumbonas en la piscina de nuestro Hotel-Escuela Gran Sol significa…¡que ya llegó el verano en EUHT StPOL! (Más de un@ ha caído a […]
31 mayo, 2012

Mayo: El Alumno del Mes

Mayo termina, y como cada mes toca nombrar al alumno más relevante. Hemos elegido a Maria Jose Báez porqué junto con su compañera Mariana Llort, presentaron […]
18 mayo, 2012

Despedida con buen sabor de boca

Hoy los alumnos de Posgrado de Dirección de Cocina y Posgrado de Pastelería de Restaurantes terminan sus clases. Esta semana ha tenido mucho sabor a sus […]
26 marzo, 2012

Visita de Joan Rodès

El 19 de marzo tuvo lugar el encuentro profesional con Joan Rodès, director general de la Central de Compras del Grup Serhs, donde los estudiantes de […]
19 marzo, 2012

Estrenamos página web

En EUHT StPOL estrenamos página web y para celebrarlo os hemos preparado un montón de sorpresas, si queréis saber más entrad en nuestra fan page de […]
1 marzo, 2012

Si te apasiona el mundo de la gastronomía…

Si te apasiona el mundo de la gastronomía y la restauración, quieres aprender ¡VEN a FORMARTE COMO PROFESIONAL en NUESTRO HOTEL-ESCUELA! El próximo sábado 3 de […]
28 febrero, 2012

Febrero: El Alumno del Mes

Este mes de febrero se lo queremos dedicar a nuestra alumna Marion Murillo, porqué una de sus propuestas gastronómicas se ha convertido en uno de los […]
21 febrero, 2012

Stracciatella de caramelo de regaliz

Nuestra siguiente receta es un postre elaborado por Mónica Amador Fortuny de 2º curos del técnico en gastronomía y restauración, un helado de stracciatella de caramelo de regaliz […]
13 febrero, 2012

JDP 2012

Un año más EUHT StPOL convoca las conocidas JDP (Jornadas de Desarrollo Profesional), que se darán cita entre el 14 y el 15 de febrero. Unas […]
10 febrero, 2012

Semana Gastronómica de Invierno 2012

Durante la semana del 19 al 26 de febrero, los alumnos de EUHT StPOL, presentan en el Restaurante del Hotel Gran Sol, la cocina de temporada […]
21 septiembre, 2011

Inicio de máster y postgrado

Los estudiantes de máster, los de postgrado y los alumnos de cuarto de Dirección Hotelera de la EUHT StPol  darán comienzo
14 marzo, 2011

La EUHT St POL en el FÓRUM GASTRONOMIC DE GIRONA

Los alumnos del Postgrado en dirección de cocina y del Postgrado en pastelería visitaron el pasado día 21 de febrero el FÓRUM GASTRONOMIC DE GIRONA, participando […]