5 junio, 2014
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L’Eggs de Paco Pérez con un plus

La coctelería se impone como parte de la propuesta gastronómica.   La tendencia es buscar tendencias. Cogerlas al vuelo y añadirse. Reinterpretarlas, seguirlas y defenderlas. Lo […]
26 noviembre, 2012
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Nuevas estrellas para la guía Michelin 2012

Los responsables de la guía Michelin presentaron el pasado 22 de noviembre en el Hotel Ritz de Madrid su edición para España, en la que se […]