6 podcasts sobre hotelería que debes conocer

Los últimos años han sido los del gran ‘boom’ de los podcasts. Hoy día ya es uno de los canales de comunicación digitales más usados. El sector del turismo y hotelería no ha sido ajeno a ello y es que en este mundo tan cambiante, estar actualizado con las últimas tendencias es fundamental para desarrollarse profesionalmente.

Aquí tienes una lista de podcasts a seguir que te va a ir de maravilla para estar atento a las novedades del sector. ¡Así que prepara los oídos!

Podcasts sobre innovación y tendencias en hotelería y restaurantes.

HOSPITALIDAD EMPRENDEDORA

Periodicidad Temporadas de 10 episodios

Duración 1h

Con seis temporadas en las espaldas Albert Pérez Llanos y Gian Franco Mercado han conseguido que su programa sea uno de los podcasts referentes en español sobre este tema. Pasan revista a novedades e innovaciones que ayudaran a cualquier profesional implementar una gestión más eficiente de su hotel, restaurante o negocio. Algunos temas que han tratado en esta última temporada son la aplicación de la tecnología blockchain en la distribución hotelera, las nuevas tendencias en formación o la innovación en destinos turísticos. Lo hacen, como no, charlando con expertos del sector que aportan una visión innovadora respecto a las tendencias ya asentadas. Cabe destacar que no todo es tecnología: también se tratan temas actuales como la sostenibilidad o nuevas dinámicas para mejorar el trabajo en equipo.

HOSPITALITY FM

Periodicidad Semanal

Duración 50 min

Más que ante un podcast, estamos delante de una emisora de radio digital. Hospitality FM es literalmente una red de podcasts centrados en distintos aspectos del mundo de la hospitalidad divididos en categorías como Emprendimiento, experiencia del visitante, Alquiler a corto plazo o Alimentos y bebidas. Wil Slickers dirige este proyecto que empezó con su The Hospitality Podcast que, sin duda, ha conseguido crear una gran comunidad digital de profesionales del sector. Aquí encontraras todo tipos de experiencias individuales de éxito o de fracaso, pero que al fin y al cabo te servirán de inspiración sea cuál sea tu especialidad.

ALL IN THE INDUSTRY

Periodicidad 2 episodios al mes

Duración 1 hora

Heritage Radio Network es un proyecto sin ánimo de lucro que busca transformar nuestro enfoque cultural hacia la alimentación y la comida: cómo comemos, qué comemos, cuáles son los procesos de producción y qué consecuencias tienen. De aquí nace un podcast presentado por Shari Bayer, especialista en relaciones públicas, que nos da la oportunidad para captar una mirada tras las bambalinas de proyectos transformadores dedicados a la hospitalidad a través de sus emprendedores. Con más de 300 episodios no te van a faltar historias que escuchar.

SUITE SPOT

Periodicidad 2 episodios al mes

Duración 20 minutos

Si necesitas dar un impulso al posicionamiento de tu hotel, este podcast te interesará. Suite Spot trae dos veces al mes a expertos del sector para tratar temas y noticias de actualidad con un enfoque muy práctico, lo que lo convierte en una fuente de ideas y consejos muy útiles para mejorar nuestra estrategia, especialmente en el ámbito digital.

En este podcast te pondrás al día con temas como cómo mejorar la búsqueda en línea, cómo aprovechar las reseñas online como parte de tus esfuerzos de marketing, implementar una estrategia de contenidos o como explotar las últimas herramientas de Instagram, TikTok y otras redes.

SKIFT PODCAST

Periodicidad Diaria

Duración 3 min / 25 min

Skift, el portal de noticias del sector no puede faltar en esta lista si quieres estar al día de lo que sucede en la industria. Además de entrevistas y programas temáticos dedicados a las principales tendencias del momento y a las perspectivas de futuro, en Skift Podcast también encontraras píldoras diarias de actualidad con análisis y datos sobre aerolíneas, hoteles, cruceros, etc. Todo ello lo convierte en un canal de información muy útil si quieres saber que están haciendo los demás stakeholders del sector.

UNSTOPPABLE RESTAURANT

Periodicidad Semanal

Duración 2 horas

Si tu ámbito de interés está centrado en la restauración más que en la gestión hotelera, existen alternativas muy interesadas. Eric Cacciatore nos trae propietarios, chefs, operadores y especialistas para que hablen de su trabajo, no solo desde un punto de vista profesional, sino que también personal. En este espacio descubrirás consejos y recomendaciones para tu negocio y a la vez será una fuente de inspiración con historias personales de éxito y de fracaso, de superación y de revelación. Desde emprendedores que dejaron su trabajo para centrar su vida en la restauración a otros ejemplos de personas que supieron desde pequeños que es lo que querían y qué camino siguieron para conseguirlo.

Con esta colección de podcasts vas a estar al día y actualizado de todo que se cuece en la industria. Sin embargo, es fácil perderse ante tanta información online. Es por esto que EUHTStPOL ofrece una modalidad online del Máster en Dirección Hotelera que concentra en dos especialidades y sintetiza todos esos contenidos de manera flexible y accesible. Sin duda, es una excelente manera de conseguir una educación adicional mientras trabajas en tu hotel o restaurante.