1 julio, 2014

¡Felices vacaciones!

¡Y por fin llegó el verano! Sí, esa época eternamente esperada por todos aquellos con maleta y un billete debajo del brazo esperando para descubrir nuevos lugares. Las […]
1 julio, 2014

Vídeo Institucional EUHT StPOL

11 junio, 2014

Técnico en Gastronomía y Restauración

11 junio, 2014

Grado universitario en Gestión Hotelera y Turística

5 junio, 2014

Nuevo sello de especialidad culinaria: Hoteles Gastronómicos de Catalunya

El Sistema Catalán de Calidad Turística crea nuevas herramientas, con el objetivo de reconocer la riqueza de la cocina catalana y de los productos del territorio […]
5 junio, 2014

L’Eggs de Paco Pérez con un plus

La coctelería se impone como parte de la propuesta gastronómica.   La tendencia es buscar tendencias. Cogerlas al vuelo y añadirse. Reinterpretarlas, seguirlas y defenderlas. Lo […]
4 junio, 2014

Síntesis del curso 2013-2014

Después de 9 meses llenos de actividades en la EUHT StPOL, hemos querido crear un post recordatorio de todas las visitas y eventos realizados en el Hotel-Escuela de Sant Pol.
3 junio, 2014

Las visitas a bodegas aumentan un 40% en seis años

El enoturismo va recuperando poco a poco su ritmo de actividad tras la ralentización sufrida con la crisis económica. El número de visitantes a las bodegas […]
3 junio, 2014

Entrevista a Sherin Rizcala, una de las ganadoras de ‘Tu mejor #SelfieStPol’

Antes de que se acabara el curso académico 2013-2014, tuvimos la oportunidad de entrevistar a Sherin Rizcala, ganadora del concurso "Tu mejor #SelfieStPol" y usuaria avanzada de las redes sociales.
2 junio, 2014

Nuevos vídeos corporativos de los programas académicos de EUHT StPOL

En EUHTStPOL estamos de estreno. Si ya avanzábamos durante los meses de Febrero y Marzo que estábamos de rodaje, ahora ya podemos oficializar el estreno de […]
19 mayo, 2014

Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina

19 mayo, 2014

Master in Hospitality Management -new programme-

13 mayo, 2014

El boom de la cocina en Internet

Los blogs de cocina, con recetas, críticas y recomendaciones de restaurantes o apuntes sobre historia culinaria, triunfan en Internet a manos del nuevo usuario digital llamado "foodie".
7 mayo, 2014

Four Seasons aterriza en la torre Deutsche Bank de Barcelona

El fondo inversor, propietario de la Torre Agbar, compra la sede de Deutsche Bank por 90 millones. El edificio se sitúa en la confluencia de Paseo de Gràcia y Diagonal La cadena Four Seasons abrirá su primer hotel en Barcelona de la mano de Emin Capital
6 mayo, 2014

Alumnos de EUHT StPOL en la XII edición de los Premios Nacionales de la Academia Catalana de Gastronomía

Ayer, 5 de Mayo de 2014, en las instalaciones del Mercado de la Concepción de Barcelona (Aragó, 313), tuvo lugar la entrega de los Premios Nacionales […]
5 mayo, 2014

Acaba la Semana Gastronómica de la Primavera 2014

Como cada temporada, los alumnos de EUHT StPOL preparan un Menú especial de temporada gastronómico que se sirve en el Restaurante del Hotel Gran Sol. Del […]
30 abril, 2014

Ganadores ‘Tu mejor #SelfieStPol’

El concurso 'Tu mejor #SelfieStPol' de la EUHTStPOL ha finalizado. El concurso de fotografías, realizado del 01 al 27 de Abril de 2014, se ha realizado a través de la página de Facebook e Instagram, y trataba sobre las fotografías Selfie (autofotos) vinculadas con la EUHTStPOL
30 abril, 2014

Premios a la Cocina Joven de Catalunya 2014

30 de Abril de 2014 Hoy, 30 de abril ​de 2014 ​se ha realizado, dentro del marco de la Jornada Universitaria de Gastronomía (JUG, la XXVIII […]
29 abril, 2014

El Celler de Can Roca vuelve al segundo puesto

El restaurante Noma de Dinamarca se ha convertido una vez más este lunes en el mejor restaurante del mundo y ha tomado relevo al inicio de la lista a El Celler de Can Roca.
3 abril, 2014

Alumnos EUHT StPOL en el Saló de l’Ensenyament

Del 12 al 16 de Marzo, EUHT StPOL estuvo como escuela expositora en el Saló de l’Ensenyament de Barcelona, el salón de la educación más importante […]