26 noviembre, 2012

Nuevas estrellas para la guía Michelin 2012

Los responsables de la guía Michelin presentaron el pasado 22 de noviembre en el Hotel Ritz de Madrid su edición para España, en la que se […]
23 noviembre, 2012
Setmana de Tardor

Setmana de Tardor

Del 25 de noviembre al 2 de diciembre, los alumnos de EUHT StPOL presentaron la cocina de la temporada en el Restaurante del Hotel Gran Sol. […]
21 noviembre, 2012
Alumni: José Ramón Castillo (promoción 2003 Postgrado de Cocina)

Alumni: José Ramón Castillo (promoción 2003 Postgrado de Cocina)

Después de su paso por la escuela, José Ramón Castillo ganó el concurso de “Cuina Jove de Catalunya” y fue incluido entre los 21 chefs más […]
20 noviembre, 2012

Setmana de Tardor 2012

Un año más, llega al restaurante de nuestro Hotel-Escuela, la Semana Gastronómica de Otoño.
19 noviembre, 2012
Los ex alumnos Enrique Aranda y Carles Fàbregas imparten conferencias en EUHT StPOL

Los ex alumnos Enrique Aranda y Carles Fàbregas imparten conferencias en EUHT StPOL

El pasado jueves 15 de noviembre, los ex alumnos Enrique Aranda (promoción 2005) y Carles Fàbregas (promoción 1994) visitaron nuestra escuela para dar una conferencia a […]
13 noviembre, 2012

Próximas conferencias en EUHT StPOL

El próximo jueves 15 de noviembre recibiremos las visitas de dos antiguos alumnos de EUHT StPOL que darán una conferencia a los alumnos de 1º, 2º […]
13 noviembre, 2012

CEHAT incluye el sector camping

La Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) cuenta con un nuevo miembro: la Federación Española de Empresarios de Camping y Ciudades de Vacaciones (FEEC), incluyendo por primera vez […]
12 noviembre, 2012

EUHT StPOL EmCup Team

La semana pasada os avanzábamos que 3 de los mejores alumnos de cuarto curso del Grado en Gestión Hotelera y Turística de EUHT StPOL representarían nuestra universidad en […]
12 noviembre, 2012
EUHT StPOL participará en EMCup 2013

EUHT StPOL participará en EMCup 2013

EUHT StPOL participa por primera vez en EMCup, European Mise en Place Cup, la competición europea de escuelas de dirección hotelera más importante de Europa. Lleva […]
9 noviembre, 2012

EmCup 2013

¿Conocéis EmCup? EmCup significa European Mise en Place Cup y es la competición europea de escuelas de dirección hotelera más importante. Lleva celebrándose desde 2009, patrocinada por Mise […]
7 noviembre, 2012

#Top10MejoresCocineros

En el blog de Diego Coquillat encontramos ayer un Ranking de los 10 Mejores Cocineros en las redes sociales en España.
6 noviembre, 2012

Camping urbano en Berlín

Anteriormente ya os habíamos hablado de hoteles inusuales del mundo, hoy os traemos este caming urbano situado en un hotel de Berlín. Y es que las […]
5 noviembre, 2012
Próximas conferencias en EUHT StPOL

Próximas conferencias en EUHT StPOL

El próximo jueves 15 de noviembre recibiremos las visitas de dos antiguos alumnos que darán una conferencia a los alumnos de 1º, 2º y 3º de Grado en […]
28 octubre, 2012
Modernist Cuisine llega a nuestra biblioteca

Modernist Cuisine llega a nuestra biblioteca

EUHT StPOL y la editorial TASCHEN han llegado a un acuerdo de colaboración para la adquisición de la colección de libros MODERNIST CUISINE en su versión […]
26 octubre, 2012

Modernist Cuisine llega a nuestra biblioteca

EUHT StPOL y la editorial TASCHEN han llegado a un acuerdo de colaboración para la adquisición de la colección de libros MODERNIST CUISINE en su versión […]
23 octubre, 2012

Destacados chefs internacionales imparten clases magistrales en EUHT StPOL

El Postgrado en Dirección de Cocina volverá a acoger la ponencia de chefs de gran prestigio internacional. Aunque la lista definitiva para el curso 2012-13 está […]
22 octubre, 2012

World Hospitality Industry Awards 2012

Confortel Hoteles, cadena hotelera de la Corporación Empresarial ONCE (Ceosa), ha sido premiada por los ‘World Hospitality Industry Awards‘ dentro del marco de la Feria Internacional de […]
20 octubre, 2012

Cataluña, el destino turístico que más crece

Cataluña ha recibido hasta agosto 10,4 millones de turistas, lo que supone una cuarta parte del total de España y un 12,1 % más que en […]
17 octubre, 2012

EUHTStPOL llega a Instagram

Hoy aprovechamos esta publicación para anunciaros que hemos creado un tag (#),  para etiquetar nuestras fotos en instagram. Para los que todo esto les suene a […]
16 octubre, 2012

Inauguración del Curso Académico 2012 – 2013

El pasado 1 de octubre dio comienzo el nuevo curso académico en EUHT StPOL, con los programas formativos de Grado en Gestión Hotelera y Turística y […]