30 marzo, 2011
Michael Nowlis, reconocido y prestigioso analista y consultor internacional, continuando con las ponencias de expertos consultores que se han celebrado durante este curso académico 2010-2011, […]
30 marzo, 2011
Los alumnos del Master in Hospitality Management y los de 4ª de Dirección Hotelera tuvieron ocasión de visitar el Hotel W en Barcelona y de asistir […]
29 marzo, 2011
Los alumnos del Master in Hospitality Management y los de 4ª del Grado de Dirección Hotelera tuvieron ocasión de visitar el Hotel W en Barcelona y de […]
28 marzo, 2011
La XXXII Jornada Universitaria de Gastronomía, que se organizó en EUHT StPOL el pasado 25 de marzo, fue todo un éxito. El tema elegido en esta […]
22 marzo, 2011
Visita formativa, que en el marco de la clase de sumillería, han realizado los alumnos de 1ºGrado en Dirección Hotelera y de 1ºTécnico en Hostelería. Acompañados […]
14 marzo, 2011
Los alumnos del Postgrado en dirección de cocina y del Postgrado en pastelería visitaron el pasado día 21 de febrero el FÓRUM GASTRONOMIC DE GIRONA, participando […]
14 marzo, 2011
Roy Álvarez, profesor colaborador de la EUHT St POL y profesor emérito de Cornell University ha impartido nuevamente en el Hotel-Escuela de Sant Pol, los seminarios […]
11 marzo, 2011
En un acto presidido por la Directora General de Turismo de la Generalitat de Catalunya, Sra. Marian Muro, los estudiantes de la carrera en Dirección Hotelera […]
22 febrero, 2011
Santi Santamaría nos ha dejado bien lejos, en Singapur. Él amaba la tierra del Montseny. Santi Santamaría descansa en paz porque ha trabajado duro hasta el […]
26 enero, 2011
XXVIII EDICIÓN DEL CONCURSO DE COCTELERIA JOVEN DE CATALUNYA El cóctel-bar ha dejado de ser el santuario donde se relajaban y deleitaban los fumadores de puros […]
10 enero, 2011
Los alumnos del Máster in Hospitality Management y los de 4º de Dirección Hotelera, estuvieron visitando el pasado día 2 de diciembre la feria EIBTM 2010, […]
20 diciembre, 2010
El turismo sufrirá un “pandemónium de precios” en 2011 según advierte la firma británica Trendwatching, una de las firmas más reputadas en el seguimiento de tendencias […]
7 diciembre, 2010
Alojarse en un hotel de cinco estrellas no suele estar al alcance de muchos… Sin embargo, España será el próximo país en el que se construya […]
22 noviembre, 2010
El pasado día 30 de junio se celebró en las instalaciones del campus de EUHT StPOL un encuentro de los miembros de la Academia Catalana de […]
22 noviembre, 2010
Barcelona 5 de julio de 2010.- Un total de 25 profesores de cocina de escuelas de hostelería de diferentes puntos de la geografía española se dieron […]
22 noviembre, 2010
Como viene siendo habitual, EUHT StPOL organiza cada mes de febrero las Jornadas de Desarrollo Profesional, con el objetivo de facilitar las prácticas de final de […]