24 mayo, 2013

Un Sueño hecho realidad. Del Mar Cantábrico al Mediterráneo

Hoy en el blog contamos con la bonita historia de Eduardo Hidalgo, antiguo alumno del programa Técnico en Hostelería (1991-1994) y profesor de EUHT StPOL. Nos cuenta […]
15 mayo, 2013

Entrevista a Irene Arbós, alumna de 2º de Grado en Gestión Hotelera y Turística

Después de la charla que tuvimos la semana pasada en el blog con Pau Garrigolas, estudiante de segundo de Grado en Gestión Hotelera y Turística, de […]
10 mayo, 2013

Los alumnos de EUHT StPOL visitan Alta Alella Privat

Dentro del programa de actividades extra a las clases teóricas y prácticas de los alumnos de EUHT StPOL, la escuela organiza visitas a empresas del sector, […]
19 abril, 2013
Joan Roca: el mejor restaurante del mundo no existe, es el que cada cual crea que es

Joan Roca, chef de El Celler de Can Roca, visita EUHT StPOL

Esta mañana, Joan Roca, chef ejecutivo del Restaurante “El Celler de Can Roca“, de 3 estrellas Michelin y considerado el segundo mejor restaurante del mundo según The World’s Best […]
9 abril, 2013

Éxito en el Concurso de Cocina Joven de Cataluña

Después de tanto tiempo deseando la llegada y ejecución del Concurso de Cocina Joven de Cataluña, del cual EUHT StPOL es anfitriona y organiza desde 1980 […]
25 marzo, 2013

Massimo Bottura, presidente del Concurso de Cocina Joven de Cataluña

El próximo 8 de abril, EUHT StPOl será anfitriona de la XXVII edición del Concurso de Cocina Joven de Cataluña y para hacerlo se vestirá de […]
20 marzo, 2013

Cena de Padres GGHT, más que un evento

Ilusión, entusiasmo, nerviosismo, angustia, incertidumbre, felicidad, perfeccionismo, responsabilidad y trabajo en equipo son las palabras que describen los sentimientos vividos por los alumnos y alumnas de […]
19 marzo, 2013

Colaboración con la revista Chefsbook

EUHT StPOL ha colaborado recientemente con la revista Chefsbook, una de la publicaciones sobre el sector de la gastronomía y la cocina más populares y prestigiosas de nuestro país.  ¡Y […]
15 marzo, 2013

EUHT StPOL, en el “Saló de l’Ensenyament”

EUHT StPOL está participando en la feria líder de formación de Barcelona, en el "Saló de l'Ensenyament", hasta el próximo domingo 17 de marzo. La escuela aprovecha la ocasión para presentar novedades en su oferta académica de cara al próximo año, 2013 - 2014.
12 marzo, 2013

Los alumnos de EUHT StPOL, de ruta por grandes hoteles

Cada año, EUHT StPOL organiza un calendario de actividades extras a las clases diarias para ofrecer a sus estudiantes experiencias reales dentro del sector turístico-hotelero. Entre estas actividades encontramos talleres, conferencias, visitas a empresas del sector y visitas a hoteles reconocidos del territorio de la provincia de Barcelona.
8 marzo, 2013

Nuestros alumnos visitan la fábrica de Estrella Damm

Esta mañana, algunos de los alumnos de tercero del Grado en Gestión Hotelera y Turística y de Técnico en Gastronomía y Restauración, han visitado la fábrica de la multinacional cervecera Grupo Damm de El Prat del Llobregat (Barcelona).
1 marzo, 2013

Jornadas de Desarrollo Profesional EUHT StPOL

Las Jornadas de Desarrollo Porfesional (JDP) de EUHT StPOL son un evento interno de la escuela que sirve como punto de encuentro anual entre nuestros alumnos […]
11 febrero, 2013

Finalistas EUHT StPOL Concurso Coctelería Joven de Cataluña

Esta semana se celebrará la final del 30ª edición Concurso de Coctelería Joven de Cataluña en las instalaciones de EUHT StPOL y la escuela ya tiene […]
11 enero, 2013

Enriquecedora participación de EUHT StPOL en EmCup 2013

La competición en esta edición ha contado con la participación de 25 escuelas de hotelería de toda Europa. Los alumnos de 4º del Grado en gestión […]
11 enero, 2013

30ª edición del Concurso de Coctelería Joven de Cataluña en EUHT StPOL

El próximo 14 de febrero la Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar será la anfitriona de la 30ª edición del Concurso de Coctelería […]
8 enero, 2013

Massimo Bottura presidirá el Concurso de Cocina Joven de Cataluña

Massimo Bottura, chef ejecutivo del restaurante Osteria Francescana en Módena (Italia), presidirá el jurado del Concurso de Cocina Joven de Cataluña que se celebrará durante el mes de […]
21 diciembre, 2012

Alumni: Manuel Martinez

Manuel Martínez se graduó en Dirección Hotelera en EUHT StPOL en 2010, obteniendo el Premio Extraordinario de la Promoción. Realizó prácticas en la cadena hotelera Barceló […]
14 diciembre, 2012

JDP 2013

EUHT StPOL ya ha recibido las últimas confirmaciones de las empresas que asistirán a las Jornadas de Desarrollo Profesional 2013. Como ya sabéis, las JDP son dos días […]
13 diciembre, 2012

Resultados de la Setmana de Tardor

Como ya os anunciamos, la semana del 26 de noviembre al 2 de diciembre tuvo lugar la Setmana de Tardor en el restaurante de nuestro Hotel-Escuela.
10 diciembre, 2012

¡EUHT StPOL os desea Felices Fiestas!

Se acercan las Navidades y este año EUHT StPOL y sus alumnos quieren felicitaros las fiestas de una forma muy especial: