12 febrero, 2016

Visita al Sant Pau del Master in Hospitality Management

  Los alumnos del Master in Hospitality Management han visitado las instalaciones del restaurante Sant Pau (Sant Pol de Mar) de tres estrellas Michelin acompañados por la […]
11 febrero, 2016

Nueva edición exitosa de las Jornadas de Desarrollo Profesional

  Las Jornadas de Desarrollo Profesional han sido, una edición más, todo un éxito. De un total de 69 alumnos que finalizan sus estudios en el […]
25 enero, 2016

Miquel Aldana, del Hotel-Escuela de Sant Pol a obtener una Estrella Michelin

  Éste es el caso de Miquel Aldana, chef y propietario del restaurante Tres Macarrons (El Masnou, Barcelona) que obtuvo el pasado 25 de noviembre de 2015 su primera Estrella […]
15 diciembre, 2015

Alumnos del Máster de Cocina visitan El Celler de Can Roca

  Los alumnos del Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina han visitado el restaurante El Celler de Can Roca, valorado el mejor restaurante del […]
14 diciembre, 2015

Acto de Graduación curso 2014-15

El pasado viernes, 11 de diciembre de 2015, el Hotel-Escuela de Sant Pol de Mar celebró el Acto de Graduación junto los alumnos que acabaron sus estudios el […]
26 noviembre, 2015

Nuevas Estrellas Michelin Espanya y Portugal 2016

Un año más ha llegado la noche más esperada para los cocineros, hosteleros y amantes de la gastronomía. Ayer, miércoles 25 de noviembre de 2015 se […]
10 agosto, 2015

Alumni: JAVIER SARASIBAR (Grado Gestión Hotelera y Turística, 2008)

Nombre: Javier Sarasibar Programa y promoción: Grado en Gestión Hotelera y Turística, promoción 2008 Otros estudios: Técnico superior en Informática y comercialización turística Cargo actual: Director […]
29 julio, 2015

Se celebra en Miami la reunión bianual de Hotel Schools of Distinction

Hotel Schools of Distinction (HSD) ha celebrado el pasado 27 de Julio la reunión bianual, con todos los representantes de las universidades que conforman la asociación. […]
12 junio, 2015

EUHT StPOL recibe la visita de los decanos de las universidades norteamericanas IPFW y FIU

John Niser, presidente de Hotel Schools of Distinction (HSD) y Mike Hampton, decano de School of Hospitality and Tourism Management de FIU (Florida International University, EEUU), […]
12 junio, 2015

Lluís Serra participa en el congreso HEDNA de Barcelona

Del 9 al 11 de Junio se ha celebrado el congreso HEDNA en Barcelona, formado por empresas que representan todas las áreas de la industria de […]
28 mayo, 2015

‘Sant Pol, cantera de hoteles’ en La Vanguardia

‘Sant Pol, cantera de hoteles’ es el título del artículo que nos dedica el periódico La Vanguardia en Miércoles 11 de Ferero de 2015. El artículo […]
28 mayo, 2015

“El Hotel-Escuela de Sant Pol es el entorno ideal para la formación que demanda el sector hotelero, de restauración y gastronómico”

Entrevista publicada en el periódico “La Vanguardia” en el suplemento de Nutrición & Salud el pasado 28 de mayo y 4 de junio de 2015.   […]
19 mayo, 2015

Albert Adrià y los microvegetales de Koppert Cress premían al Mejor Cocinero Joven de Catalunya

Ayer celebramos la XXXVI Jornada Universitaria de Gastronomía, evento que engloba el Concurs de Cuina Jove de Catalunya, que este año asolió su XXIX edición. Este […]
22 abril, 2015

Presentación “Jornades gastronòmiques de la Maduixa”

El miércoles 22 de Abril se han presentado les “Jornades gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta al Maresme” de 2015 en el Saló Llevant del […]
10 abril, 2015

El Hotel-Escuela de Sant Pol, primer centro educativo como sede oficial de la asociación española de directores de hotel

La Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar firma un convenio con la Asociación Española de Directores de Hotel,  gracias al cual […]
7 abril, 2015

Alumni: CRISTINA IMAZ (Dirección Hotelera 2002-03)

Nombre: Cristina Imaz Estudios: Dirección Hotelera Otros estudios: Post grados complementarios Cargo actual: Directora Barceló Monasterio de Boltaña 5***** Experiencia anterior remarcable: Directora Barceló Cádiz 4 […]
19 marzo, 2015

‘Cocinando ideas y conocimiento’ en el Bulli Lab

Por primera vez, el Bulli Lab de Ferran Adrià ha abierto las puertas a una escuela de cocina. Los alumnos del Máster en Artes Culinarias y […]
26 febrero, 2015

XXXIIª edición del Concurso de Coctelería Jove de Catalunya

Premio al Mejor Coctelero Joven de Catalunya 2015 – EUHT StPOL.   Hoy, Jueves 26 de Febrero de 2015, se ha realizado la 32ª edición del […]
19 noviembre, 2014

Expertos internacionales en Gastronomía, Cultura y Turismo se reúnen en EUHT StPOL

Desde el Lunes 17 de Noviembre la Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol junto con el Hotel Gran Sol reciben la primera sesión […]
3 noviembre, 2014

Feliz inicio de curso 2014-2015

Ya hace más de un mes que han empezado todos los cursos de EUHT StPOL. Nos alegra ver la escuela con movimiento de alumnos y ver […]