4 octubre, 2016

Alain Guiard, exalumno de Sant Pol, candidato a Cuiner de l’Any 2016

Como cada año en esta temporada, empieza el pistoletazo de salida del Cuiner de l’Any. Es en el primer día del Fòrum Gastronòmic (del 23 al […]
27 septiembre, 2016

Mario Castrellón se incorpora en la lista Latin Americas’s 50 Best Restaurants

El restaurante Maito del exalumno Mario Castrellón, nueva entrada en la prestigiosa lista Latin Americas’s 50 Best Restaurants 2016. Ayer 26 de Septiembre de 2016 se […]
26 septiembre, 2016

Prácticas de verano – Eva, Old Course Hotel (St. Andrews, Escocia)

20 septiembre, 2016

El protocolo del montaje de la mesa en la restauración – Divendres TV3

El profesor Josep Sala y el alumno Nil Mas nos enseñan el protocolo del montaje de la mesa en la restauración Durante esta semana, del 19 […]
19 septiembre, 2016

Prácticas de verano – Andrés, Château de Mirambeau (Francia)

25 agosto, 2016

Prácticas de verano – Maria, Aparthotel Alcudia Park (Mallorca)

21 agosto, 2016

Prácticas de verano – Daniel, Mangroove Hotel (Costa Rica)

15 agosto, 2016

Prácticas de verano – Gádor, Meliá Hotels International (Barcelona)

10 agosto, 2016

Prácticas de verano – Ivan, Hard Rock Hotel (Ibiza)

5 agosto, 2016

Internship – Rosa Maria, Hilton Munich City

3 agosto, 2016

Presentación de las Jornadas Gastronómicas de la Cocina Marinera

Hoy hemos presenciado la presentación de las Jornadas Gastronómicas del Maresme de la Cocina Marinera a las instalaciones del Hotel-Escuela de Sant Pol de Mar, donde […]
12 julio, 2016

MasterChef elige EUHT StPOL para premiar a sus ganadores con una beca de estudios.

MasterChef elige EUHT StPOL para premiar a sus ganadores con una beca de estudios. Los recién ganadores de MasterChef Colombia 2016, Leonardo Morán y Ana Belén […]
31 mayo, 2016

Experts from Europe meet at the IGCAT Conference at EUHT StPOL

Experts in Gastronomy, Culture, Art and Tourism meet today in Hotel school Sant Pol de Mar. Representatives from the European regions are attending a strategic meeting […]
27 abril, 2016

Celebramos los 50 años con un almuerzo de 250 pesetas

  Estamos de celebración, este año, el Hotel-Escuela de Sant Pol de Mar celebra su 50º aniversario. Este miércoles, 27 de Abril de 2016, se ha […]
25 abril, 2016

Sebastian Armora, uno de los premiados en el XXXII Concurso de Cocteleria de Hospitalet

  Ayer, 24 de Abril de 2016, se celebró el XXXII Concurs de Cocteleria per a Joves Professionals de l’Hospitalet de Llobregat, en que participaron un […]
5 abril, 2016

El Hotel-Escuela de Sant Pol organiza la 30ª edición del Concurso de Cocina Joven de Cataluña

21 marzo, 2016
Los reclutadores de grandes grupos hoteleros sitúan las prácticas realizadas durante los estudios por encima del conocimiento de gestión empresarial
  Un informe del Hotel-Escuela de Sant Pol de Mar sugiere que las actitudes hacia el trabajo se valoran tanto o más que las propias habilidades […]
16 marzo, 2016

Alumni: STEPHANIE QUIJANO (Diplomatura Turismo, 2003-04)

  Entrevista Alumni: STEPHANIE QUIJANO (Diplomatura Turismo, 2003-04) Ciudad y país de orígen: Ciudad de Panamá, Panamá Ciudad y país de trabajo actual: Barcelona, España. Empresa/Cargo […]
11 marzo, 2016

El Hotel-Escuela de Sant Pol participa en el Young Hoteliers Summit de Lausanne

  El Hotel-Escola de Sant Pol de Mar (Barcelona) participará en el Young Hoteliers Summit, un encuentro internacional de networking entre las principales escuelas de hostelería […]
9 marzo, 2016

HSD meets in Stavanger to shape the future of this exclusive network of Hotel Schools Worldwide

  The members of “Hotel Schools of Distinction” just met last February in Stavanger (Norway). The meeting was organized by the Norwegian School of Hotel Management […]