XXXIII Jornada Universitaria de Gastronomía
14 marzo, 2012Estrenamos página web
19 marzo, 2012El pasado viernes 9 de marzo, nuestros alumnos de 3r curso del Grado en Gestión Hotelera y Turística, celebraron la ansiada Cena de Padres.
Un evento anual en el que los propios alumnos elaboran un menú especial para la ocasión, para así demostrar a familiares y amigos los conocimientos adquiridos a lo largo de su trayectoria universitaria.
Este año el menú diseñado fue el siguiente:
Aperitivos:
Agua de Gazpacho
Sushi
Ferrero Rocher de Foie
Pan de cristal con papada de Cerdo
Jardín de Tomate
Primero
Bacalao a las escamas
Segundo
Welligton
Postre
Sorbete de Mojito con nube de azucar y menta cristalizada
Tiramisú.
Después de la cena, la alumna Marina Moreno hizo un conmemorativo discurso en nombre de todos sus compañeros y se hizo entrega de los diplomas y orlas.
¡¡Obviamente, la fiesta siguió después sin padres!!
Hoy se celebra la Cena de Padres de los alumnos de 3º de Técnico en Gastronomía y Restauración, la semana que viene también os contaremos todos los detalles.