Estos días se celebra en Barcelona, el Salón de Emprendedores, una forma fácil de poner en contacto emprendedores e inversores. Nos ha llamado especial atención HallSt.com […]
Como ya os anunciamos con anterioridad, ayer tuvo lugar la XXXIII JORNADA UNIVERSITARIA DE GASTRONOMIA, la sesión académica tuvo como tema central “La post-tradición-glocalización”.
Empeñados en dignificar la cocina popular, los chefs han convertido las tapas, las pizzas o los platos tradicionales en bocados exquisitos. Ahora, en busca de nuevos […]