La chef Carme Ruscalleda, invitada de honor al Acto de Graduación 2019 de EUHT StPOL
11 diciembre, 2019EUHT StPOL cierra el año con el Acto de Graduación, con la chef Carme Ruscalleda como invitada de honor
16 diciembre, 2019El nombramiento de Lluís Serra, director de EUHT StPOL, como Presidente de EUHOFA International ha tenido lugar durante la Asamblea General, celebrada en Katmandú (Nepal). Es la primera vez en los más de 60 años de trayectoria de esta asociación que la presidencia recae en el representante de una escuela de hotelería del Estado español.
Lluís Serra, director general de la Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar (EUHT StPOL), centro adscrito a la Universitat de Girona, se convierte en el 8º presidente de EUHOFA International, siendo la primera vez que dicho cargo es ostentado por un representante del Estado español. El cargo fue aprobado en la reciente Asamblea General que se celebró en Katmandú (Nepal) el pasado 29 de noviembre, en el que fue elegido por unanimidad.
Fundada en 1955, EUHOFA INTERNATIONAL es la primera asociación internacional de universidades y escuelas de dirección hotelera, hostelería y turismo. Fue creada por las escuelas hoteleras Alpinas con el objetivo de valorar las últimas tendencias y desarrollo del sector hotelero y su impacto en la formación hotelera. En 1974 se convirtió en miembro consultivo del Consejo de Europa.
Actualmente, EUHOFA International tiene asociadas más de 200 universidades y escuelas de dirección hotelera, turismo y gastronomía en los cinco continentes. Los miembros de la asociación son los directores y decanos de dichas instituciones, líderes en su territorio.
EUHT StPOL es miembro de EUHOFA International desde 1990, convirtiéndose así en la primera escuela de España en asociarse. Junto con EUHT StPOL, entre los miembros de EUHOFA se encuentran algunas de las escuelas hoteleras más prestigiosas del mundo como l’École Hôtelière de Lausanne (Suiza), Hotelschool The Hague (Países Bajos), Johnson & Wales University (Estados Unidos) o École de Savignac (Francia), entre otras. En España, también son miembros Les Roches Marbella y el Centro Superior de Hostelería de Galicia.