Un año más la Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar ha sido la anfitriona del veterano concurso, que este año 2014 celebraba la 31ª edición. El Concurs de Cocteleria Jove de Catalunya reúne principalmente a los estudiantes de las escuelas de hostelería de Catalunya.

Hace unos días tuvimos la oportunidad de conversar con  Enrique Aranda, ex-alumno de EUHT StPOL y Director del Hotel Hilton Diagonal Mar. Aquí el resultado:   […]