El Maestro Chocolatero de EUHTStPOL
24 abril, 2012Bacalao a las Escamas sobre Crema Fina de Puerros
26 abril, 2012Los alumnos de 2º de Grado en Gestión Hotelera y Turística, junto con los de Técnico en Gastronomía y Restauración; visitaron las cavas Montferrant en la localidad de Blanes. Junto con el profesor de sumillería, Josep Sala, se adentraron un poco más en el fascinante mundo de esta bebida espumosa.