Aprendre fent
"Aprendre fent" és un dels nostres lemes, probablement el que millor resumeix la filosofia i el concepte d'Hotel-Escola
Metodologia
L'EUHT StPOL és el primer centre formatiu d'Espanya que imparteix el Grau oficial en Direcció d'Empreses Hoteleres i Gastronòmiques, una titulació homologada pel Ministeri d’Educació la denominació de la qual, de manera exclusiva a tota Espanya, reconeix la rellevància del programa formatiu en direcció hotelera en el context de la formació en turisme.
El programa de formació teòrico-pràctic de l'H-E StPOL és un dels més complets que s’ofereixen a Europa, des que vam iniciar com a pioneras la fórmula d’hotel-escola l'any 1966.
Els alumnes dels programes formatius de llarga durada (Grau universitari i Tècnic) de l'H-E StPOL treballen des del primer any amb clients reals de l’Hotel Gran Sol, sense restriccions d’accés a tots els àmbits d’aprenentatge i als diferents departaments de l’hotel i el restaurant, ascendint en l’escala de rang professional i sota la supervisió directa dels professionals docents. Aquesta formació pràctica prèvia personalitzada i de qualitat els garanteix, posteriorment, l’accés a unes pràctiques més especialitzades en les principals cadenes hoteleres, de restauració i empreses turístiques nacionals i internacionals amb les que el centre manté contactes i forts vincles des de fa molts anys.
L'H-E StPOL treballa des del primer moment en un pla de carrera personalitzat per a cadascun dels alumnes, segons el pla d'estudis que cursa, l'especialitat escollida i les seves preferències:
Pràctiques a l'Hotel-Escola
Pràctiques en els departaments de cuina, pastisseria, allotjament, recepció i compres.
Pràctiques professionals en empreses líders del sector
Inclou la possibilitat de fer pràctiques en hotels de Hotel Schools of Distinction (HSD); associació de la qual l'EUHT StPOL n'és membre fundador i que permet el contacter directe amb els més de 400 hotels de luxe afiliats a HSD, situats per tot el món.
Pràctiques i incorporació laboral a través de les Jornades de Desenvolupament Professional
L'alumnat que finalitza els estudis s’incorpora en pràctiques de responsabilitat durant un període aproximat de 6 mesos en grups hotelers i de restauració. Un cop finalitzat el període de pràctiques, l’alumne/a té l’oportunitat d’incorporar-se a l’empresa. Any rere any, de 10 a 14 empreses líders del sector vénen a l'H-E StPOL a seleccionar els seus futurs col·laboradors.
L'H-E StPOL facilita a l'alumnat l'accés a les principals empreses hoteleres i de restauració amb presència als cinc continents
També ofereix la possibilitat d’intercanvi via ERASMUS (per a alumnes del Grau universitari). L'EUHT StPOL té signats convenis d’intercanvi acadèmic d’alumnes i professors amb algunes de les escoles hoteleres amb més prestigi d’Europa. Durant un semestre, l’alumne/a té l’oportunitat de cursar estudis en una d’aquestes universitats.
Així mateix, els alumnes i graduats de l'EUHT StPOL tenen accés exclusiu a les Jornades de Desenvolupament Professional i a la Borsa de Treball a la qual poden accedir unint-se al grup de LinkedIn d'Antics Alumnes.
La Borsa de Treball de l'H-E StPOL és una de les més antigues del sector turístic a Espanya i rep periòdicament ofertes laborals.
Pots posar-te en contacte amb la Borsa de Treball a:
bolsatrabajo@santpol.edu.es
o bé trucant al telèfon 937 600 212
(9 h - 13h i de 15h - 18h).