Màsters i postgraus
El camí per a l'especialització professional
 
Comptar amb una formació universitària sòlida i especialitzada en hoteleria i turisme és un aspecte que farà que el teu perfil i CV destaqui entre els altres. Com aconseguir-ho? Els màsters i postgraus són un dels millors camins per aconseguir rellançar la teva carrera i convertir-te en el professional que sempre has somiat.
 
Especialitza't: creix en coneixements i experiència
Els màsters i postgraus són estudis universitaris superiors, és a dir, són una etapa posterior a les carreres universitàries. Abans d'escollir, és bo conèixer els diferents tipus de màsters i postgraus que existeixen, no només en relació a la seva temàtica sinó també pel que fa referència a la seva oficialitat i a les modalitats d'estudi.
Tant si el teu objectiu professional és convertir-te en director d'hotel com en xef de prestigi, els màsters i postgraus en hoteleria i turisme de l'EUHT StPOL t'ofereixen un ampli ventall d'opcions per donar a la teva carrera professional el salt de qualitat que et permeti accedir a llocs més rellevants.
 
Màster en hoteleria, turisme o arts culinàries?
Com bé sabràs, l’EUHT StPOL està especialitzada en hoteleria, turisme i arts culinàries. Sembla simple, però cadascuna d'aquestes paraules inclou una infinitat de possibilitats per especialitzar-te en sectors molt concrets que et permetran guanyar experiència i solidesa en la teva formació universitària.
A mode d'esquema, aquests són els màsters i postgrau que trobaràs a l'EUHT StPOL segons la teva àrea d'interès:
Com pots comprovar, el ventall d'opcions és molt ampli, així que, t'animem a concentrar-te en allò que més t'apassioni per convertir-te en el professional que sempre has volgut ser.
Màsters oficials i màsters propis
A més de la temàtica, durant el teu procés d'elecció veuràs que aquests es divideixen en màsters oficials i màsters propis.
Els màsters oficials et permetran poder accedir a estudis de doctorat. Són estudis que compten amb l'aval de la universitat que els atorga i amb el reconeixement de l'Estat. D'altra banda, els màsters propis són aquelles titulacions avalades pel prestigi de la universitat que els atorga.
En general, les empreses no solen tenir en compte si el teu currículum compta amb un màster oficial o un màster propi, sinó que el que més valoren és el prestigi que tingui el màster o postgrau i el centre universitari on l'hagis cursat.
Així que, pren nota: sumar-te a un dels millors centres universitaris en Hoteleria i Turisme del món segons rànquings de nivell internacional és un punt a favor per destacar de la competència i fer brillar el teu perfil professional.
Màster presencial o màster online: tu tries!
Encara hi ha una tercera variant que classifica els estudis universitaris superiors: la modalitat. És a dir, si es poden cursar de manera presencial, semipresencial o bé, en línia.
Per exemple, el Màster en Arts Culinàries, Innovació i Direcció de Cuina és presencial ja que el pla d'estudis té un fort component pràctic i les classes es realitzen a les cuines de campus universitari.
Mentre que, el Màster en Direcció Hotelera compta amb les tres variants: presencial, semipresencial i a distància.
Totes les opcions són vàlides: només has de decidir quina d'elles encaixa millor amb els teus objectius, motivacions i disponibilitat.
Com accedir a un màster o postgrau?
Els màsters i postgraus són estudis universitaris superiors. Això fa que el requisit d'accés majoritari sigui disposar d'un títol universitari, especialment si vols optar a un màster oficial com el Màster en Direcció Hotelera.
Encara que, també hi ha la possibilitat de matricular-se a un màster propi si comptes amb una sòlida experiència professional en el sector, com per exemple, per al Màster en Arts Culinàries, Innovació i Direcció de Cuina.
Un cop escollit el màster o postgrau que s'ajusti als teus interessos, és important que t'informis bé dels requisits d'accés i de el procés d'admissió. Així com també de les opcions de beques per als estudis universitaris: siguin les beques del Ministeri d'Educació del Govern d'Espanya, conegudes com beques MEC per a la universitat, o beques universitàries concedides per institucions privades.
Cursos d'especialització: breus però intensos
A més dels màsters i postgraus, també hi ha altres opcions per especialitzar-te i créixer professionalment. En aquest cas, no parlem d'estudis universitaris sinó de cursos d'especialització; una formació molt més breu que un màster o postgrau, però intensa.
Els cursos d'especialització són una bona manera de completar els teus coneixements en hoteleria, turisme o cuina. El ventall entre el que escollir és, de nou, molt ampli: cursos en arts culinàries, en gestió de restaurants, en direcció hotelera, en cuina saludable… Les opcions són tan àmplies com et puguis imaginar, com també ho són les modalitats per a cursar-los: presencials o online.
Per on començar? Revisar les diferents opcions de cursos d'especialització que t'ofereix el centre universitari EUHT StPOL pot ser una bona manera de descobrir quin d'ells s'ajusta més als teus interessos i inquietuds.
NIVEL DE ESTUDIOS | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
GRADO UNIV. | CARRERA TÉCNICA | MÁSTER | CURSOS ESPEC. | CURSOS VERANO | SEMESTER ABROAD | SERVICIOS EMPRESAS | |||
ÁMBITO DE ESTUDIO | COCINA | GGHT | TGR | MACDC | CE MACDC | CVER | FORMACIÓN A MEDIDA EN CUALQUIER ÁMBITO Y NIVEL | ||
RESTAURACIÓN Y EVENTOS | Master in Hospitality Management | SEMESTER ABROAD | |||||||
DIRECCIÓN HOTELERA |