Alumnes de l’EUHT StPOL participen al Young Hoteliers Summit 2021

Young Hoteliers Summit (YHS) és una trobada internacional de networking entre les principals escoles d’hoteleria del món impulsat per l’École Hôtelière de Lausanne (Suïssa). L’edició 2021 se celebra des del 22 fins al 25 de març en format online i hi participen la Clàudia Masoni i la Klara Chazarreta; alumnes del Grau en Gestió Hotelera i Turística. En què consisteix el YHS? A continuació et resolem tots els dubtes sobre el Young Hoteliers Summit 2021.

Young Hoteliers Summit: Què és?

El Young Hoteliers Summit (YHS) és la trobada sobre hoteleria més important del món organitzada i impulsada per estudiants. Cada any, el YHS compta amb la participació d’uns 30 ponents, estudiants d’hoteleria i turisme procedents de 40 universitats d’hospitality del món, així com també mitjans de comunicació i altres convidats.

Aquesta no és la primera vegada que l’EUHT StPOL, una de les millors universitats del món en Hoteleria i Turisme, participa a la cimera. Anualment, dos alumnes del Grau universitari en Gestió Hotelera i Turística assisteixen a les ponències i resolen els reptes que es plantegen durant els dies que se celebra el YHS.

Qui participa al Young Hoteliers Summit 2021?

En aquesta edició del Young Hoteliers Summit que a causa de la Covid-19 se celebra en format online, hi participen com a representants de l’EUHT StPOL la Clàudia Masoni i la Klara Chazarreta, alumnes d’últim curs del Grau universitari en Gestió Hotelera i Turística.

Elles compartiran equip amb alumnes d’hoteleria i turisme d’universitats d’arreu del món: Pennsilvània, Washington, Líban, Xina, Índia i un llarg etcètera. En total, prop de setanta participants repartits en tretze equips de cinc persones que hauran de debatre i resoldre els reptes sobre el tema indicat.

“El que més il·lusió ens fa és la interconnexió amb altres persones. El YHS no és una competició, sinó una suma de punts de vista i un lloc de trobada i de naixement de noves idees, i això és el que em sembla més interessant “, explica la Clàudia Masoni, participant de l’EUHT StPOL al YHS.

Repensar, reconstruir i rejovenir: el tema del Young Hoteliers Summit 2021

Cada any el Young Hoteliers Summit gira entorn d’un tema al voltant del qual s’articulen les xerrades dels ponents i els reptes que han de resoldre els participants. En aquesta edició, el YHS té aquestes tres paraules com a tema central: Repensar, reconstruir i rejovenir.

Una cimera per pensar nous models d’hotels i de turisme adaptats a l’escenari post Covid-19, caracteritzat per la necessitat de menys interacció humana i més digitalització, amb la innovació com a element clau per a la prosperitat de certs sectors i empreses turístiques i amb el focus posat en la igualtat de gènere i la diversitat en els equips humans. Tot això, sense deixar de banda les claus per impulsar un negoci exitós, eines molt útils per a la propera generació d’empresaris.

“Tinc moltes ganes d’escoltar els ponents que participen al YHS, són gent molt interessant i de diferents àmbits relacionats amb el sector hospitality “, avança la Klara Chazarreta, alumna de l’EUHT StPOL participant al YHS.

Una de les experiències internacionals de l’alumnat de l’EUHT StPOL

Participar en la trobada anual de Young Hoteliers Summit és només una de les moltes oportunitats de viure una experiència internacional que té l’alumnat del Grau en Gestió Hotelera i Turística. Juntament amb el YHS, durant els quatre anys de carrera els alumnes universitaris tenen diferents opcions de participar en projectes, esdeveniments i challenges impulsats per diferents institucions sobre temes d’actualitat del sector hoteler, turístic i gastronòmic.

A això se li suma la possibilitat de viure fins a quatre experiències internacionals durant els estudis, vehiculades a través de les pràctiques d’estiu i la possibilitat de realitzar un Erasmus o intercanvi amb una altra universitat.