Coneixes la història d’aquestes receptes clàssiques famoses?
12 gener, 2022Com començar una carrera professional en una cadena hotelera?
3 febrer, 2022Les Jornades de Desenvolupament Professional són un esdeveniment propi de l’Escola Universitària d’Hoteleria i Turisme de Sant Pol de Mar (EUHT StPOL) que té com a objectiu facilitar la inserció laboral dels nous titulats en direcció hotelera, gastronomia, restauració o esdeveniments a través d’unes pràctiques o pla de carrera dins de les empreses.
En aquesta edició, que se celebrarà els dies 1 i 2 de febrer en format online com a mesura de prevenció de la Covid-19, prop de 80 alumnes dels diferents programes acadèmics de l’EUHT StPOL seran entrevistats per representants de recursos humans de les tretze cadenes hoteleres participants: Mandarin Oriental Hotel Group (Hong Kong), Marriott International (EUA) Barceló Hotels & Resorts, Iberostar Hotels & Resorts, Paradores, H10 Hotels, Riu Hotels & Resorts, Meliá Hotels International, Minor Hotels (Tailàndia), Senator Hotels & Resorts, Marugal Distinctive Hotel Management, Four Seasons (Canadà) i Six Senses Hotels Resorts and Spas (Tailàndia).
De les entrevistes en sortiran les diferents propostes de pràctiques i plans de carrera per a cada alumne/a que, en la majoria de casos, comptarà amb diverses ofertes entre les quals poder escollir la destinació professional.
A l’anterior edició, les JDP es van tancar amb prop de 400 entrevistes a un centenar d’alumnes d’últim curs del Grau universitari en Gestió Hotelera i Turística, el Cicle Formatiu de Grau Mitjà en Gastronomia i Serveis de Restauració i els màsters a Direcció Hotelera i en Arts Culinàries i Direcció de Cuina.
Any rere any s’ha demostrat que les JDP són una fórmula eficaç i eficient per facilitar la incorporació dels nous titulats a les empreses d’hoteleria i restauració.
Més recursos per a la inserció al mercat laboral
Les Jornades de Desenvolupament Professional (JDP) no són l’únic mitjà d’inserció al mercat laboral per a l’alumnat de darrer curs dels programes acadèmics de l’EUHT StPOL. Juntament amb les JDP, durant el curs altres cadenes hoteleres i grups de restauració d’abast internacional visiten el centre universitari per entrevistar els alumnes amb l’objectiu d’oferir-los un lloc dins dels seus equips.
A més, els més de 50 anys de trajectòria de la institució fan que compti amb una àmplia xarxa de contactes al sector de l’hoteleria, gastronomia i restauració: des de cadenes hoteleres fins a hotels i restaurants independents considerats, molts d’ells, com els millors del seu àmbit a nivell nacional i internacional. De fet, diversos Antics Alumnes de l’EUHT StPOL són avui directors o caps de departament d’empreses hoteleres d’arreu del món.
Precisament, l’EUHT StPOL ha estat considerada la #1 universitat d’Hoteleria i Turisme d’Espanya i #24 al món segons QS World University Ranking 2021.