13 Gener, 2016

Alumni: GERARD PLANS (Diplomatura Turisme, 1996-99)

Entrevista Alumni: GERARD PLANS (Diplomatura Turisme, 1996-99), per conèixer la iniciativa emprenedora en el món de la restauració: Leading Cuisine. És la selecció de restaurants únics […]
16 Desembre, 2015

Acte de Graduació 2013-2014

El passat divendres 12 de Desembre de 2014 va tenir lloc la cerimònia de l‘Acte de Graduació, on es van graduar i van obtenir el diploma […]
16 Desembre, 2015

Alumni: MARC BALAÑÁ (Diplomat en Turisme, promoció 2009)

Marc Balañá va obtenir la Diplomatura de Turisme l’any 2009 a l’EUHT StPOL i actualment és subdirector de l’Hotel H10 a Tindaya (Fuerteventura). 1. Si retrocedíssim en […]
15 Desembre, 2015

Alumnes del Màster de Cuina a El Celler de Can Roca

Els alumnes del Màster en Arts Culinàries i Direcció de Cuina han visitat el restaurant El Celelr de Can Roca, valorat el millor restaurant del món […]
15 Desembre, 2015

Premi al Millor Cuiner Jove de Catalunya, 2014

Avui, 30 d’Abril de 2014 s’ha realitzat, dins el marc de la Jornada Universitària de Gastronomia (JUG), la XXVIII edició del Concurs de Cuina Jove de […]
15 Desembre, 2015

Trobada de la Regió Europea de Gastronomia a l’EUHT StPOL

El passats dies 18 i 19 de Juny es va celebrar la 1ª Trobada Internacional de Socis del Projecte per la Regió Europea de Gastronomía a […]
15 Desembre, 2015

Immersió professional: la pràctica final a l’EUHT StPOL

Un mes després de celebrar les Jornades de Desenvolupament Professional de 2015 (3 i 4 de febrer), ja sabem resultats de les 320 entrevistes realiztades entre tots […]
14 Desembre, 2015

Acte de Graduació curs 2014-15

El passat divendres, 11 de desembre de 2015, l’Hotel-Escola de Sant Pol de Mar va celebrar l’Acte de Graduació juntament amb els alumnes que van acabar […]
11 Desembre, 2015

Feliz Navidad y próspero Año Nuevo

  Este año la gran responsabilidad de felicitar las Navidades la han asumido con orgullo y valentía los alumnos de 4º curso del Grado universitario en Gestión […]
10 Desembre, 2015

L’Hotel-Escola com a model de “learning by doing” a la Cope Catalunya

L’emissora de ràdio Cope Catalunya va entrevistar al nostre director, Lluis Serra, el dimecres 9 de desembre. Lluis Serra va explicar al periodista Cares Garcia-Pastor, presentador […]
26 Novembre, 2015

Nuevas Estrellas Michelin Espanya y Portugal 2016

Un año más ha llegado la noche más esperada para los cocineros, hosteleros y amantes de la gastronomía. Ayer, miércoles 25 de noviembre de 2015 se […]
15 Setembre, 2015

Alumni: ARTURO GODÓ (Posgrado F&B, 2005-06)

Nom: Arturo Godó Programa i promoció: Postgrau de Food & Beverage, promoció 2005-2006 Altres estudis: Tècnic en cuina i servei. Càrrec actual: Xef executiu en BAM! […]
12 Juny, 2015

Lluis Serra participa al congrés HEDNA de Barcelona

Del 9 al 11 de Juny s’ha celebrat el congrés HEDNA a Barcelona, format per empreses que representen totes les àrees de la indústria de distribució […]
1 Juny, 2015

Professors i personal acadèmic de la Universitat d’Stavanger (Noruega) visiten EUHT StPOL

L’Hotel-Escola de Sant Pol ha rebut durant uns dies un grup de professors i personal acadèmic de la Universitat d’Stavanger (Noruega). Durant aquests dies han pogut conèixer […]
28 Maig, 2015

‘Sant Pol, planter d’hotels’ a La Vanguardia

‘Sant Pol, planter d’hotels’ és el títol de l’article que ens dedica el diari La Vanguardia el Dimecres 11 de Febrer de 2015. L’article és una […]
28 Maig, 2015

“A l’Hotel-Escola de Sant Pol és l’entorn ideal per la formació que demanda el sector hoteler, de restauració i gastronòmic”

Entrevista publicada al diari “La Vanguardia” al suplement de Nutrició & Salut el passat 28 de maig i 4 de juny de 2015. Entrevista amb Lluís […]
12 Maig, 2015

Catalunya ha estat nombrada Regió Europea de la Gastronomia 2016

Catalunya obtindrà el títol de la Regió Europea de la Gastronomia 2016, deprés que el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural i la Agència Catalana […]
7 Abril, 2015

Alumni: CRISTINA IMAZ (Direcció Hotelera 2002-03)

7 de Abril de 2015 Nom: Cristina Imaz Estudis: Direcció Hotelera Altres estudiss: Post graus complementaris Càrrec actual: Directora Barceló Monestir de Boltaña 5***** Experiància anterior […]
19 Març, 2015

‘Cuinant idees i coneixement’ a el Bulli Lab

Per primera vegada, el Bulli Lab de Ferran Adrià ha obert les portes a una escola de cuina. Els alumnes del Màster en Arts Culinàries i […]
13 Març, 2015

Un ‘smart stand’ reproduirà l’hotel-escola de Sant Pol

A l’Escola Universitària d’Hoteleria i Turisme de Sant Pol de Mar utilitzarem la última tecnologia per crear un estand amb un escenari intel·ligent al Saló de […]