Ajuts de 12.000€ per implementar la digitalització a l’hostaleria
10 octubre, 2022Millorar l’eficiència energètica: el gran repte pel sector
11 octubre, 2022Sabies que una empresa moderna sobreviu de mitjana 15 anys? Si no en tenies ni idea, més sorprenent et semblarà que hi ha un hotel a unes tres hores de Tòquio amb cotxe, que fa 1300 anys que funciona. Més concretament, des de l’any 705 segons el Llibre Guiness dels Records.
El Japó sempre ha estat un referent mundial en quant a balnearis termals. de fet, a tot el país es compten més de 3.000 espais de banys naturals. En molts s’hi han instal·lat resorts d’aigües termals que ofereixen un servei vinculat a l’hospitalitat de luxe. Entre ells, hi trobem el Nishiyama Onsen Keiunkan.
Al llarg dels segles ha funcionat com un ryokan, el nom que reben al Japó els hostals per a viatgers que estan de pas. El 1997 va ser renovat però l’establiment encara manté l’estil i l’essència històrics i tradicionals, amb habitacions amb terra de tatami. L’edifici manté molts elements de fusta que ajuden a fer que aquest hotel de 4 estrelles quedi ben integrat dins del seu entorn natural. Sense accés a Internet i amb el so del riu Haia a escassos metres de les habitacions, és una destinació privilegiada per desconnectar. A més de la capbussada obligada a les aigües termals naturals, els clients també poden gaudir de la vedella Koshu d’origen local al restaurant de l’hotel.
La posada Keiunkan va ser fundada el segon any de l’era Keiun -i d’aquí l’adjectiu- per Fujiwara Mahito, fill d’un ajudant del 38è emperador japonès. A ell, el van succeïr 52 generacions fins a dia d’avui! Per les seves habitacions hi han passat personatges històrics com el líder militar Takeda Shingen del període Sengoku, Tokugawa Ieyasu, el primer Shogun que va controlar Japó, i altres samurais famosos que es van parar a remullar-se dins les seves aigües termals.
Si t’ha agradat aquest article, també et pot interessar:
- Hotels pioners: els primers a instaurar novetats que encara avui perduren
- Tendències en hoteleria i restauració: el nou mercat laboral
- Els hotels històrics més famosos del món