La xef Carme Ruscalleda, convidada d’honor a l’Acte de Graduació 2019 de l’EUHT StPOL
11 desembre, 2019L’EUHT StPOL tanca l’any amb l’Acte de Graduació, amb Carme Ruscalleda com a convidada d’honor
16 desembre, 2019El nomenament de Lluís Serra, director de l’EUHT StPOL, com a President d’EUHOFA International ha tingut lloc durant l’Assemblea General celebrada a Katmandú (Nepal). És la primera vegada en els més de 60 anys de trajectòria d’aquesta associació que la presidència recau en el representant d’una escola d’hoteleria de l’Estat espanyol.
Lluís Serra, director general de l’Escola Universitària d’Hoteleria i Turisme de Sant Pol de Mar (EUHT StPOL), centre adscrit a la Universitat de Girona, es converteix en el 8è president d’EUHOFA International, sent la primera vegada que aquest càrrec és ostentat per un representant de l’Estat espanyol. El càrrec va ser aprovat durant l’Assemblea General que es va celebrar a Katmandú (Nepal) el passat 29 de novembre, en què va ser elegit per unanimitat.
Fundada el 1955, EUHOFA INTERNATIONAL és la primera associació internacional d’universitats i escoles de direcció hotelera i turisme. Va ser creada per les escoles hoteleres Alpines amb l’objectiu de valorar les últimes tendències i desenvolupament de el sector hoteler i el seu impacte en la formació hotelera. El 1974 es va convertir en membre consultiu de el Consell d’Europa.
Actualment, EUHOFA International té associades més de 200 universitats i escoles de direcció hotelera, turisme i gastronomia en els cinc continents. Els membres de l’associació són els directors i degans d’aquestes institucions, líders en el seu territori.
EUHT StPOL és membre d’EUHOFA International des de l’any 1990, convertint-se així en la primera escola d’Espanya a associar-se. Juntament amb l’EUHT StPOL, entre els membres d’EUHOFA hi ha algunes de les escoles hoteleres més prestigioses del món com l’École Hôtelière de Lausanne (Suïssa), Hotelschool The Hague (Països Baixos), Johnson & Wales University (Estats Units) o École de Savignac (França), entre d’altres. A Espanya, també en són membres Les Roches Marbella i el Centre Superior d’Hostaleria de Galícia.