Cicle formatiu de cuina i restauració: dues titulacions en tres anys
9 juny, 2020Els principals reptes en el servei de sala en l’etapa post Covid-19
19 juny, 2020A partir del 15 de juny reobrim les portes de l’Escola Universitària d’Hoteleria i Turisme de Sant Pol de Mar (EUHT StPOL) per a l’activitat presencial i amb la implementació dels nous protocols de prevenció de la Covid-19.
D’aquesta manera, l’alumnat del Màster en Arts Culinàries i Direcció de Cuina en la en castellà i anglès torna a les classes, i els alumnes del Grau en Gestió Hotelera i Turística i del Cicle Formatiu de Grau Mitjà en Gastronomia i Restauració iniciaran les pràctiques d’estiu a les instal·lacions de l’Hotel-Escola. Serà a partir de dimecres 17 de juny, quan el Restaurant L’Ermita i l’Hotel Gran Sol reobriran les portes a el públic.
Visitas a las instalaciones para futuros estudiantes
Además, la vuelta progresiva a la actividad presencial conlleva también retomar las visitas presenciales para futuros estudiantes que quieran ver de primera mano las instalaciones del Hotel-Escuela. Siempre con cita previa y siguiendo los protocolos Covid-19 que se han implantado en el centro educativo.
Activitat continuada online
La irrupció de la Covid-19 va obligar a interrompre les classes presencials dels diferents programes acadèmics que s’imparteixen a l’EUHT StPOL: grau universitari, cicle formatiu i màsters. Tot i això, la docència va continuar en format online des del minut zero; així com també l’atenció als futurs alumnes des del departament d’admissions.
“Vam tancar l’Escola el dijous 12 de març i el dilluns ja vam començar a fer servir Zoom. En un cap de setmana vàrem adaptar totes les classes que fèiem presencials al format virtual. S’han intentat adaptar a les necessitats i als nivells formatius “, exposa en Nando Gómez, IT Manager de l’EUHT StPOL en un article publicat per Junior Report a La Vanguardia.
¿Cómo hemos pasado de la presencialidad al formato online a raíz del Covid-19?
— EUHT StPOL (@EUHTStPOL) June 11, 2020
Una crónica de la experiencia vivida en #EUHTStPOL publicada en @LaVanguardia @JuniorReport_
👉 https://t.co/J4oKdmHL3X pic.twitter.com/0PT1wY6Gwr
Mesures de prevenció Covid-19
La reobertura de l’Hotel-Escola tant per a l’activitat docent com per a les visites dels futurs estudiants es realitza seguint amb els protocols i mesures de prevenció de la Covid-19.
Així, a més de l’ús de mascareta i de gel hidroalcohòlic per a la higiene de mans; es recomana mantenir la distància de seguretat entre persones i evitar tocar-se els ulls, el nas i la boca. Aquestes i altres mesures i protocols d’actuació per a la prevenció de la Covid-19 estan indicats en els diferents espais de l’Hotel-Escola de Sant Pol de Mar.