Alumni: José Ramón Castillo (promoció 2003 Postgrau de Cuina)
21 novembre, 2012Alumni: Manuel Martinez (promoció 2010 Direcció Hotelera)
30 novembre, 2012Del 25 de novembre al 2 de desembre, els alumnes de l’EUHT StPOL van presentar la cuina de la temporada al Restaurant de l’Hotel Gran Sol.
La imaginació dels nostres futurs professionals s’han fet realitat dins la selecció dels plats que van formar el menú de la Setmana de Tardo. Les creacions dels alumnes Sara L. Díaz de Mèxic, Irene Arbós de Madrid, Daniel Armenteros de Blanes, Sergio Marín de Valladolid, Martín Javier Martínez de Madrid, Jonathan González de Mataró, Gerard Carmona de Tremp i Mònica Amador de Sabadell han sigut les seleccionades per formar aquest excel·lent menú gastronòmic.