8 Maig, 2019

La cuina de proximitat protagonitza el 33è Concurs de Cuina Jove de Catalunya celebrat a l’Hotel-Escola de Sant Pol de Mar amb un jurat presidit pels xefs Javier i Sergio Torres, amb dues estrelles Michelin

17 Abril, 2019

Els xefs Javier i Sergio Torres, amb dues estrelles Michelin, presidiran el 33è Concurs de Cuina Jove de Catalunya que se celebrarà el 8 de maig a l’Hotel-Escola de Sant Pol de Mar

L’actual edició del Concurs té la cuina de proximitat com a temàtica central i està obert a la participació d’estudiants i professionals menors de 28 anys […]
18 Març, 2019

Jonatan Lozano, alumne del Màster en Arts Culinàries i Direcció de Cuina de l’EUHT StPOL, en el podi del concurs #ProturChef2019

La final del certamen, celebrada el passat cap de setmana a Mallorca, ha comptat amb la participació de 18 classificats, quatre dels quals són alumnes de […]
5 Desembre, 2018
Master en Artes Culinarias y Dirección de Cocina

“Ferran Adrià del restaurant El Bulli va ser el nostre primer client”

19 Novembre, 2018
gastrobotánica_euhtstpol

CUINAR EL PAISATGE: DES D’EL CELLER DE CAN ROCA EVARIST MARCH ACOSTA LA GASTROBOTÀCNIA ALS ALUMNES DEL MÀSTER EN ARTS CULINÀRIES I DIRECCIÓ DE CUINA

31 Octubre, 2017

EUHT StPOL acollirà la final del concurs European Young Chef Award 2017

29 Agost, 2017

PRÀCTIQUES D’ESTIU – MICHAEL WELLS

17 Agost, 2017

PRÀCTIQUES D’ESTIU – MIGUEL ÁNGEL REYES

25 Abril, 2017

EUHT StPOL celebra el 31è Concurs de Cuina Jove de Catalunya