Els alumnes del Grau en Gestió Hotelera i Turística presenten els seus Treballs de Fi de Grau

L’última setmana de maig ha sigut clau pels alumnes de l’EUHT StPOL. Han presentat els seus treballs davant d’un tribunal format per docents en actius al sector

Després de mesos treballant, per fi ha arribat el dia d’exposar el Treball de Fi de Grau, un dels projectes més importants de qualsevol carrera universitària. Amb nervis i molta concentració, els alumnes del Grau Universitari en Gestió Hotelera i Turística que acaben els seus estudis aquest any, s’han plantat davant del tribunal per defensar els seus projectes.

Un cop exposats tots els treballs, el tribunal ha observat l’interès dels alumnes per tots aquells temes que poden ser aplicats en el seu futur professional més immediat. Tots els projectes han interrelacionat diferents assignatures de la carrera; des de recursos humans fins a la creació d’una casa rural passant pel fenomen Airbnb o abordant temes com la reconversió turística a Lloret de Mar.

Pels més curiosos, aquí teniu els títols dels treballs juntament amb els seus autors:

• Evolució del procés de selecció del perfil d’un gerent d’A&B en els últims deu anys en hotels de 4* –  Andrea Ordóñez Moreno
• La figura del Wedding Planner i la seva possible implantació en hotels especialitzats en casaments – Helena Bolaños
• Evolució del producte hoteler de 5 * Gran Luxe a Barcelona: l’Hotel Majestic com a estudi de cas – Esperanza Nuevo Conejo
• Brandon Holiday Home – Eva Raquel Báez Suárez
• L’activitat de l’empresa d’allotjament extrahoteler Airbnb a la ciutat de Barcelona. Estudi circumscrit al Barri de la Dreta Eixample – Isabella Sierra Cevenini
• Evolució del director d’hotel des del boom turístic i com ha efectuat a la titulació acadèmica – Marina Carrión Muñoz
• L’aplicació de tècniques bioclimàtiques en complexos hotelers – Mario Guijarro Navarro
• Evolució dels diferents targets en restauració en el segle XXI i l’adaptación dels principals grups de restauració tradicional de Barcelona als mateixos – Miguel Augusto Fernández Ríos
• Anàlisis de les campanyes promocionals per a la reconversió turística de Lloret de Mar – Mikhaylo Byelyayev

Des de l’Escola Universitària d’Hoteleria i Turisme de Sant Pol de Mar us felicitem per la feina feta i us desitgem molta sort a les pràctiques d’estiu i en el vostre futur professional ;)!