5 diciembre, 2018
Master en Artes Culinarias y Dirección de Cocina

“Ferran Adrià del restaurante El Bulli fue nuestro primer cliente”

22 noviembre, 2018
EUHT StPOL estrellas Michelin

Siete estrellas Michelin nacidas en EUHT StPOL

La recién presentada Guía Michelin 2019 de España y Portugal cuenta con varios alumnos formados en la Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol […]
13 noviembre, 2018
achelor Degree in Hospitality and Tourism Management

“ESTE HA SIDO MI HOTEL DE PRÁCTICAS”

9 octubre, 2018
inicio curso EUHTStPol

En marcha un nuevo curso en EUHT StPol, con alumnos de más de 30 nacionalidades distintas

23 febrero, 2018

Colores y sabores en el Concurso de Coctelería Joven de Catalunya

24 noviembre, 2017

De prácticas en el restaurante más bello del mundo

13 julio, 2017

Arranca la 3ª Edición del Curso de Verano de EUHT StPOL

4 mayo, 2016
euht sant pol en RNE

Lluís Serra explica la trayectoria del Hotel-Escuela en RNE

  El director del Hotel-Escuela de Sant Pol, Lluís Serra, participó en la sección de Gastronomía del programa de RNE ‘Preferències’. Con motivo de la celebración […]
15 septiembre, 2015

Alumni: ARTURO GODÓ (Posgrado F&B, 2005-06)

Nombre: Arturo Godó Programa y promoción: Posgrado de Food & Beverage, promoción 2005-2006 Otros estudios: Técnico en cocina y servicio. Cargo actual: Chef ejecutivo en BAM! […]
10 agosto, 2015

Relatos de prácticas de verano: Restaurante Caelis

En estos meses de verano los alumnos están de prácticas profesionales del sector. En el caso del Master in Hospitality Management y el Máster en Artes […]
10 agosto, 2015

Alumni: JAVIER SARASIBAR (Grado Gestión Hotelera y Turística, 2008)

Nombre: Javier Sarasibar Programa y promoción: Grado en Gestión Hotelera y Turística, promoción 2008 Otros estudios: Técnico superior en Informática y comercialización turística Cargo actual: Director […]
29 julio, 2015

Se celebra en Miami la reunión bianual de Hotel Schools of Distinction

Hotel Schools of Distinction (HSD) ha celebrado el pasado 27 de Julio la reunión bianual, con todos los representantes de las universidades que conforman la asociación. […]
6 julio, 2015

Las nuevas palabras que dominan el mundo de la gastronomía

Los anglicismos han hecho que el lenguaje en sí evolucione muchísimo en todos los sectores. Uno de los que más se ha apuntado al carro de los […]
15 junio, 2015

Albert Adrià, su evolución hasta Best Pastry Chef

En la ceremonia de la lista de “50 Best Restaurants” donde se premían a los mejores restaurantes del mundo, desde el año pasado también hay otros […]
12 junio, 2015

EUHT StPOL recibe la visita de los decanos de las universidades norteamericanas IPFW y FIU

John Niser, presidente de Hotel Schools of Distinction (HSD) y Mike Hampton, decano de School of Hospitality and Tourism Management de FIU (Florida International University, EEUU), […]
12 junio, 2015

Lluís Serra participa en el congreso HEDNA de Barcelona

Del 9 al 11 de Junio se ha celebrado el congreso HEDNA en Barcelona, formado por empresas que representan todas las áreas de la industria de […]
1 junio, 2015

Profesores y personal académico de la Universidad Stavanger (Noruega) visitan EUHT StPOL

El Hotel-Escuela de Sant Pol ha recibido durante unos días un grupo de profesores y personal académico de laUniversidad de Stavanger (Noruega). Durante estos días han […]
28 mayo, 2015

‘Sant Pol, cantera de hoteles’ en La Vanguardia

‘Sant Pol, cantera de hoteles’ es el título del artículo que nos dedica el periódico La Vanguardia en Miércoles 11 de Ferero de 2015. El artículo […]
28 mayo, 2015

“El Hotel-Escuela de Sant Pol es el entorno ideal para la formación que demanda el sector hotelero, de restauración y gastronómico”

Entrevista publicada en el periódico “La Vanguardia” en el suplemento de Nutrición & Salud el pasado 28 de mayo y 4 de junio de 2015.   […]
19 mayo, 2015

Albert Adrià y los microvegetales de Koppert Cress premían al Mejor Cocinero Joven de Catalunya

Ayer celebramos la XXXVI Jornada Universitaria de Gastronomía, evento que engloba el Concurs de Cuina Jove de Catalunya, que este año asolió su XXIX edición. Este […]