Éxito de participación en el 34ª Concurso de Coctelería Joven de Cataluña del Hotel-Escuela de Sant Pol de Mar
23 febrero, 2017EUHT StPOL-UdG y ENTI-UB organizan la primera sesión de Gamification sobre Hotelería y Turismo del estado
10 marzo, 2017Dos alumnas del Grado universitario en Gestión Hotelera y Turística participan en el programa de televisión Ben Trobats.
Ben Trobats, magazine diario matinal del canal El Punt-Avui-TV ofrece semanalmente una sección de gastronomía con jóvenes cocineros.
El espacio, ofrece semanalmente una receta elaborada por estudiantes de escuelas de hostelería, en que la semana pasada participaron las alumnas Laura Risquez y Laura Triadú de segundo curso del Grado en Gestión Hotelera y Turística.
Las alumnas pudieron demostrar su habilidad en la cocina presentando una receta muy elaborada y actractiva para todos los sentidos: Rovell d’ou injectat amb ceps.
Aquí podéis ver el vídeo de la recepta: