Lluis Serra explica la trajectòria de l’Hotel-Escola a RNE
4 maig, 2016Experts from Europe meet at the IGCAT Conference at EUHT StPOL
31 maig, 2016Coneixes a en Mauro Dante Bracci?
A l’Aeroport de Barcelona, de camí a Brussel·les per assistir a la reunió de la junta directiva d’EUHOFA, el Director de l’Hotel-Escola de Sant Pol, Lluís Serra, ha tingut la satisfacció de parlar amb en Mauro Dante Bracci, antic alumne que avui inaugura el seu nou restaurant, que pertany a la cadena O Mamma Mía.
Mauro Dante Bracci, CEO de la cadena de restaurantes O Mamma Mía, va cursar Direcció Hotelera a Sant Pol. La seva bona gestió ha portat a la marca a l’expansió de franquícies de la marca per tot el territori espanyol, tenint actualment més de 15 locals a ple rendiment. Mauro… et desitgem molta sort amb aquest nou restaurant!